La tartiflette est un plat savoyard réalisé avec des pommes de terre, des oignons et du Reblochon. Rentrez vitre chez vous vous blottir sous un plaid avec une bonne recette maison. Certains aliments et plats auront le don de vous réconforter en quelques bouchées seulement ! Ces vins doivent aussi être d’ une grande fraîcheur pour balancer la richesse de la tartiflette. Les appellation idéales avec une tartiflette.
Pour déguster ce plat au reblochon savoyar les vins savoyards ont la côte : Jongieux-Blanc, Roussette et Chignin-Bergeron de Savoie se marieront à merveille avec la tartiflette et son fromage. Bonjour Je cherche le meilleur nappage pour glace kakigori. Voir toutes les questions. La vraie tartiflette savoyarde traditionnelle, voilà un bon plat d’hiver facile qui réchauffe comme la fondue! J’ai profité du froid hivernal pour faire une bonne recette de tartiflette maison au vin blanc avec un très bon Reblochon fermier de Savoie pour un goût authentique.
Pour réussir votre tartiflette savoyarde, utilisez de préférence des pommes de terre à chair ferme, qui tiendront mieux à la cuisson. Enfin, amusez-vous à décliner la recette. Je pense donc faire une entrée salade ou autre qui complète copieusement le repas.
Nous voici pour une variante bien sympa de la tartiflette. Habituellement présentée avec des lardons, nous l aimons egalement avec de la viande hachee, oui oui de la viande hachee et je vous assure que c est un pur delice. Essayez et vous verrez. En revanche si vous souhaitez une authentique recette de Tartiflette savoyarde maison, il ne faut pas que celle-ci baigne dans la crème ! Cette exception faites, n’ajoutez rien d’autre.
Ensuite, direction le four, pour pendant à minutes à 200°c pour une belle Tartiflette avec un Reblochon bien doré. Recette facile et rapide. Bonjour, que feriez vous après une tartiflette comme dessert ? Je reçois des collègues de mon mari pour fêter sa promotion, on est personnes.
Je fais une tartiflette mais le dessert je ne sais pas trop. Exception à la règle avec cette recette. Pour une recette de tartiflette savoyarde traditionnelle avec du vin, préférez un vin blanc sec tel que le Châteauneuf du Pape par exemple. Un vin idéal pour une tartiflette qui sublimera le goût et la force du fromage de reblochon, ainsi que le fumage des lardons et des oignons.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tartiflette dans le tableau ci-dessous. Bonjour Cela fait plusieurs fois que je fait votre recette de tartiflette , Très facile à faire et super bonne. Invité Après une tartiflette très bourrative il vaut mieux un dessert assez léger avec des fruits par exemple une salade de fruit , des brochettes de fruits , une crème aux fruits etc. Pour une délicieuse Tartiflette , suivez les étapes de cette recette: Épluchez et découpez les pommes de terre en morceaux. Découpez les oignons en rondelles.
Dans une poêle, faites revenir minutes les lardons avec les oignons afin qu’ils commencent à dorer. Ajoutez les pommes de terre et laisser cuire à feu moyen durant minutes. Une tartiflette avec d’autres fromages que le reblochon, c’est très bon aussi ! Découvrez cette succulente recette à préparer avec tous vos restes de fromage version tartiflette à la poêle ! Pour cela, faites cuire au préalable vos pommes de terre à l’eau, puis coupez-les en dés. Bonsoir, en cherchant ce que je pouvais faire de mon reste de tartiflette ( envie de changement ) je suis tombé sur votre recette.
Merci beaucoup pour ce partage.
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